by 数の子オヤジ on 2015年3月23日 in いりきゅう通信
北海道小樽産の取れたての鰊を一度も凍結せず、代々受け継がれてきた製法で取り出した数の子が「生腹数の子と言います。
歯ごたえと甘みがあり、こだわりの限定品です。